¿Sabes Qué Son? la Joya de la Casa y la Joya del Mes
En La Capsienne creemos que la cocina es un lenguaje de amor y un puente entre culturas. Nuestros sabores nacen de la curiosidad por experimentar con lo dulce y lo salado, con la tradición y lo inesperado, siempre buscando sorprender el paladar y celebrar los momentos en familia.
Nuestra joya más preciada es la Mermelada de Jalapeño con Tocino y Cebolla Caramelizada, una fusión que combina el fuego ahumado del jalapeño mexicano, la intensidad del tocino americano y la dulzura de la cebolla caramelizada, evocando las sobremesas largas y cálidas en torno a la mesa. Es la favorita de la casa, elaboramos únicamente dos docenas cada mes. Una creación exclusiva que desaparece en un instante. Pide la tuya mas abajo!
Cada mes, además, damos vida a un sabor especial, desde nuestra creatividad y visión única:
este agosto es el turno de la Mermelada de Cebolla Roja al Merlot y Vinagre Balsámico, inspirada en las largas tradiciones europeas de maridar vinos robustos con el dulzor de la tierra. Un equilibrio entre sofisticación y sencillez, creado también en una edición limitada de dos docenas, que solo unos pocos afortunados podrán disfrutar.
En La Capsienne cocinamos con pasión, con paciencia y con el mismo cuidado con el que se prepara un regalo para los seres queridos. Nuestros frascos no son solo mermeladas, son pequeñas historias de amor, memoria y sabor.
Sabores este mes
La Joya de La Capsienne
Jalapeño con Tocino y Cebolla Caramelizada
Un sabor audaz y ahumado que combina el picante del jalapeño con la dulzura de la cebolla caramelizada y el toque irresistible del tocino. Perfecta para acompañar quesos curados, hamburguesas gourmet, carnes a la parrilla o untada en pan artesanal.
El sabor especial del mes
Cebolla Roja con Merlot y Vinagre Balsámico
Elegante y sofisticada, esta mermelada ofrece notas dulces y profundas, con un delicado toque frutal del Merlot y el agridulce de la reducción de vinagre balsámico. Ideal para tablas de quesos, foie gras, carnes blancas o como topping en bruschettas y ensaladas gourmet.
¿Quieres enterarte del sabor del mes?
Cada mes, en La Capsienne, creamos una edición especial y limitada de nuestras Mermeladas, con un sabor único que fusiona tradición e innovación.
Anuncio del sabor: El último viernes de cada mes recibirás un correo exclusivo con la presentación del nuevo sabor del mes.
Reservas: Desde ese momento podrás asegurar tus frascos del sabor del mes, así como nuestra joya de la casa, la mermelada de Jalapeño con Tocino y Cebolla Caramelizada, que también se produce en edición limitada.
Entrega: El segundo martes de cada mes podrás recibir tu pedido en la puerta de tu casa con un costo adicional de envío, o retirarlo sin costo en nuestro punto de entrega.
De esta manera, cada edición se convierte en una experiencia única y pasajera, pensada para quienes disfrutan lo irrepetible y desean probar siempre lo mejor de La Capsienne.
Entérate primero del sabor especial del mes
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Descubre cada mes un sabor único de nuestra Colección Efímera y asegura tu frasco de la joya de la casa: mermeladas caseras limitadas, hechas con pasión, listas para llevar la experiencia gourmet a tu mesa.